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Cookie fondant au chocolat

Cookie fondant au chocolat

Cookie fondant au chocolat

English version below –

[FR]

Hello hello ! Le mois de mars touche bientôt à sa fin, le temps passe si vite. Mais qui dit fin du mois dit recette sur le blog eeeeet encore une fois, je suis sortie de ma zone de confort en préparant un dessert au four (JIRAMA aime ça 🥲) : de gros cookies fondants au chocolat. La grande particularité de ces cookies ? C’est qu’ils sont vegan, oui oui !

On ne va pas y aller par 4 chemins alors c’est parti pour la recette !

Ingrédients (2 cookies pour 2 ou 4 personnes)

Préparation

Où trouver certains ingrédients à Mada ?

Et voilà ! Comme d’habitude, n’hésitez pas à ajuster les ingrédients et je parle surtout du cacao et du sucre sachant que je préfère quand c’est bien chocolaté et peu sucré. 😙
Ce qui est sympa côté texture c’est qu’au dessus et en dessous du cookie, c’est légèrement croquant, que l’intérieur est fondant, qu’avec le chocolat à l’intérieur et à l’extérieur on a le coulant.

J’avais mis en début d’article que la recette est pour 2 ou … 4 personnes, c’est parce qu’ils sont plutôt gros haha, et manger une moitié rassasie quand même assez. 😆 Mais c’est comme vous le sentez, faites-vous plaisir !

Et comme je le dis à chaque fois : si jamais vous essayez les recettes, vous pouvez identifier Kalithé sur les réseaux (@eatwithkalithe sur Instagram et Facebook) pour que je puisse voir vos réalisations et/ou avec le hashtag #eatwithkalithe. Vous pouvez me retrouver sur Instagram, où je suis le plus active, et suivre les actus sur Facebook, sur TikTok aussi si jamais, et même vous abonner au blog si cela vous dit.

On se retrouve en avril les gourmands !


[EN]

Hello hello! March is coming to end soon, time goes by so fast. But when we talk about the end of the month, we talk about recipes on the blog and once again, I went out of my comfort zone by baking a dessert (JIRAMA likes it 😆) : big fudge chocolate cookies. The great thing about these cookies ? Well, they are vegan, yeah !

Let’s go for the recipe !

Ingredients (2 cookies for 2 or 4)
preparation

Where can we find some of the ingredients in Mada ?

And there you go ! As usual, feel free to adjust the ingredients and I’m talking mostly about the cocoa and sugar knowing that I prefer it when it’s well chocolatey 🍫 and not too sweet.
What’s nice about the texture is that on the top and bottom of the cookie, it’s slightly crunchy, the inside is fudgy, and with the chocolate inside and outside, you get a drippy texture.

I mentioned at the beginning of the article that the recipe is for 2 or … 4 people, that’s because they’re pretty big haha, and eating a half still makes you feel pretty full. But it’s whatever you feel like, treat yourself ! 😉

And as I always say : if you ever try the recipes, you can tag Kalithé on the social media (@eatwithkalithe on Instagram and Facebook) so I can see your creations and/or with the hashtag #eatwithkalithe. You can find me on Instagram , where I’m most active, and follow the news on Facebook, on TikTok too if you like, and even subscribe to the blog if you want.

See you in April foodies !

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