– English version below –
[FR]
Bonjour les gourmands ! Après les 3 recettes de la flemme, on essaye 3 recettes de desserts et snacks faciles à réaliser et on commence avec des rouleaux banane et chocolat. 🍫 Croustillant et fondant à la fois, ça vous prendra moins de 15mn à réaliser.
Ingrédients
- Bananes – Bien mûres, leur teneur en sucre permet de ne pas ajouter un autre sucrant.
- Chocolat noir – Le combo banane – chocolat, c’est un délice, et le chocolat noir permet d’équilibrer le tout avec sa richesse en bouche et son intensité.
- Feuilles de riz – Contrairement aux rouleaux de printemps, on va les cuire ici pour donner une texture croustillante.
Rouleaux banane – choco
Ingrédients
- 2 bananes
- 8 carrés de chocolat noir 75%
- 4 feuilles de riz
- beurre ou huile de coco
Instructions
- On commence par couper les bananes en 2 puis dans le sens de la longueur
- On met ensuite 2 carrés de chocolat entre 2 tranches de banane
- Puis on enroule dans une feuille de riz réhydratée
- Passons à la cuisson où on va d'abord faire fondre du beurre dans une poêle à feu moyen – doux
- On cuit les rouleaux jusqu'à ce que ce qu'ils soient croustillants et légèrement dorés
- Étape facultative mais on peut saupoudrer d'un peu de sucre glace
Video
Nutrition
Où trouver certaines ingrédients à Tana ?
- Les feuilles de riz vous en trouvez dans tous les supermarchés, ceux utilisés pour cet article sont ceux disponibles dans les magasins U.
Et voilà ! De quoi se faire plaisir sans prise de tête avec un mélange banane – chocolat bien réconfortant. 🤗
Vous pouvez retrouver les 2 autres recettes de desserts / snacks faciles sur le site avec le fameux healthy banana split et le nicecream aux fraises.
Voilà les foodies ! J’espère que cet article vous plaît et si jamais vous essayez les recettes, vous pouvez identifier Kalithé sur les réseaux pour que je puisse voir vos réalisations et/ou avec le hashtag #eatwithkalithe. Vous pouvez me retrouver sur Instagram, où je suis le plus active, et Facebook, sur TikTok aussi si jamais. Et même vous abonner au blog pour être directement notifié dès qu’un nouvel article sort si ça vous dit.
À bientôt !
[EN]
Hi foodies ! After my 3 lazy recipes, we’re trying 3 recipes for easy desserts and snacks, and we’re starting with banana and chocolate rolls. 🍫 Crunchy and melting at the same time, these will take you less than 15mn to make.
We will need :
- Bananas – Perfectly ripe, their sweetness means no need to add another sweetener.
- Dark chocolate – The banana-chocolate combo is a delight, and dark chocolate balances it all out with its rich flavor and intensity.
- Rice paper – Unlike spring rolls, these are cooked to give them a crispy texture.
Ingredients (for 4 rolls)
- 2 bananas
- 8 pieces of 75% dark chocolate
- 4 rice paper
- Butter or coconut oil
Preparation
- First, cut the bananas in 2, then lengthwise.
- Next, we place 2 squares of chocolate between 2 slices of banana.
- Then we wrap them in a sheet of rehydrated rice.
- Moving on to cooking, we start by melting the butter in a frying pan over medium-low heat.
- Then we cook the rolls until they are crisp and lightly golden brown.
- Optional step: sprinkle with powdered sugar.
Where can we find some of the ingredients in TANA ?
- You can find the rice sheets in any supermarket, but the ones used for this article are those available in U stores.
And voilà ! Enjoy a comforting combination of banana and chocolate in a relaxed mood. 🤗
You can find the 2 other easy dessert / snack recipes on the site with the famous healthy banana split and the strawberry nicecream.
And that’s it ! I hope you like this article and if you ever try the recipe(s), you can tag Kalithé on the social media so I can see your creations and/or with the hashtag #eatwithkalithe. You can find me on Instagram, where I’m most active, or Facebook, on TikTok too if you like. And even subscribe to the blog if you want.
See you !