[FR]
Hello les gourmands ! On se retrouve pour une première série de recettes de la flemme 😆 et on commence avec les pâtes au beurre de cacahuète.
Ingrédients
- Pâtes – Fettuccine, tagliatelle, c’est comme vous voulez !
- Beurre de cacahuète – Notre ingrédient phare qui va donner un goût riche et gourmand.
- Vinaigre de riz – Pour apporter une touche un peu acide au tout et équilibrer les saveurs.
- Sirop d’agave – Ou un autre sucrant évidemment, pour un côté sucré – salé.
- Flocons de piment – Facultatif mais si vous voulez pimenter un peu (juste un peu) votre vie.
- Purée de gingembre – Étant fan de gingembre, je me suis sentie un peu obligée d’en rajouter pour son goût et l’odeur que ça dégage.
- Eau – Si on souhaite avoir une sauce un peu plus fluide, l’eau chaude va également faciliter l’étape où l’on va mélanger nos ingrédients.
Pâtes au beurre de cacahuète
Ingrédients
- 120 g pâtes
Sauce
- 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète
- 2 cuillères à soupe vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe sauce soja
- 2 cuillères à soupe sirop d'agave
- ¼ tasse eau optionnel
- 1 cuillère à café flocons de piment optionnel
- 1 cuillère à café purée de gingembre
Instructions
- Commençons par la sauce où l'on va mélanger tous les ingrédients
- On va ensuite cuire nos pâtes dans de l'eau bouillante pendant 8mn
- Une fois cuites, on vient les déposer dans la sauce et on mélange le tout
Video
Nutrition
Et voilà ! Facile à réaliser, prêt en moins de 20mn (préparation des ingrédients y compris), gourmand et savoureux, cette recette de pâtes au beurre de cacahuète est celle que j’aime le plus réaliser quand je n’ai pas de temps ou que je n’ai vraiment pas envie de cuisiner.
Si vous avez envie d’essayer d’autres recettes de la flemme, il y a celle du riz aux œufs et du tofu au poivre également disponibles sur le blog !
Bon, les gourmands, j’espère que cet article vous plaît et si jamais vous essayez les recettes, vous pouvez identifier Kalithé sur les réseaux pour que je puisse voir vos réalisations et/ou avec le hashtag #eatwithkalithe. Vous pouvez me retrouver sur Instagram, où je suis le plus active, et Facebook, sur TikTok aussi si jamais. Et même vous abonner au blog pour être directement notifié dès qu’un nouvel article sort si ça vous dit.
À bientôt !
[EN]
Hello foodies ! We are back together for a first series of lazy recipes 😆 and we start with peanut butter pasta.
We will need :
- Pasta – Fettuccine, tagliatelle, it’s up to you !
- Peanut butter – Our key ingredient that will give a rich, delicious taste.
- Rice vinegar – To add a slightly sour touch to the meal and balance out the flavours.
- Agave syrup – Or another sweetener depending on your taste, for a sweet and savory touch.
- Chilli flakes – Optional but if you want to spice things up a bit (a little bit).
- Ginger – As a ginger fan, I had to add some ginger for its taste and smell.
- Water – If you want to have a more fluid sauce, the hot water will also facilitate the stirring step.
Ingredients (for 1 serving)
- 2 tablespoons of peanut butter
- 2 tablespoons of rice vinegar
- 2 tablespoons of soy sauce
- 2 tablespoons of agave syrup
- ¼ cup of water (optional)
- 1 teaspoon of chili flakes (optional)
- 1 teaspoon of ginger
- 120g of pasta
Preparation
- Let’s start with the sauce where we will mix all the ingredients
- We will then cook our pasta in boiling water for 8 minutes
- Once cooked, we put them in the sauce and combine everything
And here it is ! Easy to make, ready in less than 20mn (including the preparation of the ingredients), tasty and flavorful, this peanut butter pasta recipe is the one I like to make the most when I don’t have time or when I really don’t want to cook.
If you feel like trying other lazy recipes, there is the egg rice and pepper tofu recipe also available on the blog !
Well, dear food lovers, I hope you like this article and if you ever try the recipe(s), you can tag Kalithé on the social media so I can see your creations and/or with the hashtag #eatwithkalithe. You can find me on Instagram, where I’m most active, or Facebook, on TikTok too if you like. And even subscribe to the blog if you want.
See you !